Du kannst mit einer Patenschaft den Erhalt der Hochstammobstbäume unterstützen und gleichzeitig auf der Obermettlen Wurzeln schlagen:
Was beinhaltet die Patenschaft?
• Begleite deinen Patenbaum durch die vier Jahreszeiten; der Patenbaum kann jederzeit besucht werden. Empfehlenswert: Picknickkorb und deine/n Liebsten mitbringen und die Natur und die Aussicht geniessen.
• Dein Patenbaum wird von uns fachgerecht gepflegt (jedoch ohne Anwendung synthetischer Pflanzenschutzmittel - den Bienen zuliebe).
• Du darfst bei einem geselligen Abholtag im Herbst jährlich eines der folgenden Produkte aus dem Obermettler Hochstammobstgarten aussuchen:
• 10 Liter Apfel-Süssmost
• 5 dl Bienenbrunz (Honigkräuterlikör, 30 %vol)
• 5 dl Füürbrand für einen Aufpreis von Fr. 15.00 (Alte Birne smoked, 40 % vol)
(Verfügbarkeit abhängig von der Ernte)
• Auf Wunsch kann von dir ein Vogelhaus bemalt und angebracht werden, um einer Vogelfamilie ein Zuhause zu bieten.
Kosten für die Patenschaft:
• Kosten im 1. Jahr Fr. 125.--
• Jedes weitere Jahr Fr. 75.--
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Kosten Vogelhaus Fr. 40.-- (Muss nicht über uns bezogen werden)
Der Comedian Igi Bühler zeigt euch hier, wie's Selbermachen geht.
Bei Interesse nimm mit uns Kontakt auf, besuche
die Obermettlen und suche deinen Wunsch-Patenbaum aus. Wir beraten dich gerne.
Wieso bieten wir Hochstammobstbaum-Patenschaften an?
Früher standen am Rooterberg Hunderte von Hochstammobstbäumen. Die Obsternte machte damals einen wesentlichen Teil des Einkommes der Bauernfamilien aus. So haben
oft drei Generationen Hand in Hand gemeinsam die Früchte geerntet. Bilder von damals zeugen noch davon.
In den letzten Jahrzehnten wurde auf den meisten Bauernhöfen ein Grossteil der Bäume gerodet und abgehende Bäume nicht mehr ersetzt. Dies einerseits für eine einfachere maschinelle Bewirtschaftung der Flächen, andernseits aber auch aufgrund der sinkenden Obstpreise. So gingen viele wertvolle alte Hochstammobstbäume verloren. Diese Entwicklung ging auch an der Obermettlen nicht spurlos vorbei; immerhin blieben aber ca. 30 alte Hochstammobstbäume erhalten. Da uns der Erhalt der Hochstammfeldobstbäume am Herzen liegt, haben wir mit Neupflanzungen in den letzten Jahren wieder einen Hochstammobstgarten von 86 Bäumen aufgebaut. Zwetschgen-, Apfel-, Birnen-, Kirschbäume und ein Nussbaum prägen nun wieder das Bild der Obermettlen.
Aus den Früchten stellen wir Süssmost und verschiedene Schnäpse und Liköre her, die wir direktvermarkten. Die Patenschaften unterstützen uns dabei, die Hochstammobstbäume zu erhalten.